スマートカジュアル
※ハーフパンツ、サンダル等ご軽装でのご入店は
ご遠慮頂いております。予めご了承下さいませ。
上記の内容ご確認の上、同伴者様にも
ご理解を頂くようご説明をお願い致します。
過度な香水やオーデコロンをつけた状態での御来店を
ご遠慮戴いております。
皆様が、お料理の香りまで最大限楽しんで
大切に味わって頂くために御理解、御協力をお願い致します。
大地に根を生やし、大きく育っていく樹々。樹々は生きてゆくために、光合成を行い、葉から空気中の二酸化炭素を取り込み、私たちの生命に 必要な酸素を葉から空気中に放出します。
舞浜・シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル メインダイニングにてフランス料理をスタートし、素材の味を大切にしながらフレンチを極めてきました。今後もフレンチでお客様を笑顔にしていきます。
産地直送に拘り、素材の味にこだわる
シェフを中心に、産地に赴き、自ら体験することで素材の良さを実感し、産地から直接仕入れることで、お客様に素材そのものの味を実感していただきます